Les Champagnes Cordon Bleu, dominés par le Pinot Noir, expriment la Rondeur et une certaine vinosité typique de ce cépage.
Le nez est frais et révèle d’intenses notes de fruits rouges. La bouche allie fraicheur, vivacité et rondeur.
Un Champagne d’apéritif convenant également aux desserts à base de fruits.
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