Cuvée de Champagne

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    de Venoge Cordon Bleu Brut

    35

    Le cordon bleu est le symbole de la maison de VENOGE. il fait référence à la rivière Venoge et au plus prestigieux ordre de chevalerie de la monarchie française: l’ordre du Saint-Esprit.

    • Vieillissement 3 ans
    • Dosage: 6,1g/L
    • Alcool: 12% / Vol.
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    de Venoge Cordon Bleu Extra Brut

    35

    Les Champagnes Cordon Bleu, dominés par le Pinot Noir, expriment la Rondeur et une certaine vinosité typique de ce cépage.

    • Vieillissement 4 ans
    • Dosage: 3,5g/L
    • Alcool: 12% / Vol.
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    Champagne Le Roy’s Rosé Saigné

    42
    • Notes de dégustation: Notes de fruits blancs, de pommes et de framboises.
    • Cépages: Chardonnay 10% – Pinot Noir 40% – Meunier 50%
    • Vieillissement: 2 à 3 ans en caves
    • Disponible en format 75cl
    • Température de service entre 8°C et 10°C
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    de Venoge Cordon Bleu Rosé

    45

    Les Champagnes Cordon Bleu, dominés par le Pinot Noir, expriment la Rondeur et une certaine vinosité typique de ce cépage.

    • Vieillissement 3 ans
    • Dosage: 7,8g/L
    • Alcool: 12% / Vol.
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    de Venoge Cordon Bleu Blanc De Noirs

    45

    Le Blanc de Noirs de Venoge fut le premier Champagne uniquement issu de raisins noirs commercialisé par une grande Maison. Nous perpétuons aujourd’hui cette tradition avec le Cordon Bleu Blanc de Noirs.

    • Vieillissement 4 à 5 ans
    • Dosage: 8g/L
    • Alcool: 12% / Vol.
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    Ruinart blanc de blancs

    45

    L’emblême du goût RUINART : Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Le cépage Chardonnay est l’âme de la Maison Ruinart.

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    Ruinart Rosé

    45

    Ruinart Rosé se présente d’abord au regard, laissant découvrir une robe grenade ourlée de reflets orangés. Le nez est subtil et frais, offrant d’abord une palette originale de fruits exotiques (goyave, litchi), et de petits fruits rouges (framboise, cerise, fraise des bois).

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    R de Ruinart

    45

    Le cépage chardonnay est l’âme de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées.

    • Vendanges manuelles
    • Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
    • Fermentation malo-lactique
    • Dosage: 8 g/l
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    Champagne Le Roy’s Blanc de Blanc

    50
    • Notes de dégustation: Notes de fruits blancs, de pommes et de framboises.
    • Cépages: Chardonnay 10% – Pinot Noir 40% – Meunier 50%
    • Vieillissement: 2 à 3 ans en caves
    • Disponible en format 75cl
    • Température de service entre 8°C et 10°C
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    Champagne Le Roy’s Brut Reserve

    50
    • Notes de dégustation: Notes de fruits blancs, de pommes et de framboises.
    • Cépages: Chardonnay 10% – Pinot Noir 40% – Meunier 50%
    • Vieillissement: 2 à 3 ans en caves
    • Disponible en format 75cl
    • Température de service entre 8°C et 10°C
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    Champagne Le Roy’s Millésime

    50
    • Notes de dégustation: Notes de fruits blancs, de pommes et de framboises.
    • Cépages: Chardonnay 10% – Pinot Noir 40% – Meunier 50%
    • Vieillissement: 2 à 3 ans en caves
    • Disponible en format 75cl
    • Température de service entre 8°C et 10°C
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    de Venoge Cordon Bleu Millésimé

    50

    Le cordon bleu millésimé est le reflet du style et de l’élégance de la maison de Venoge.

    • Dosage: 7g/L
    • Alcool: 12% / Vol.
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    R de Ruinart 2011

    55

    « R » de Ruinart 2011 est un vin élégant, placé sous le signe de la légèreté. La robe est d’une couleur dorée pâle, très lumineuse, avec des reflets verts.

    • Degré potentiel : 9,3°
    • Acidité totale : 7,4 g H2SO4/l pour le chardonnay, 7,3 g H2SO4/l pour le pinot noir
    • Vendanges manuelles
    • Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
    • Fermentation malolactique
    • Dosage : 5,5 g/l